Panaskan kaldu ayam, lalu masukkan udang, masak hingga matang, kecilkan api. Masukkan cabai merah, kecap ikan, jamur kuping, air jeruk nipis, dan bawang merah, aduk rata, masak sampai matang, lalu angkat dari api. Masukkan soun, aduk rata, beri daun ketumbar di atasnya, sajikan more